การติดเชื้อในมนุษย์ด้วยไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ A (เช่น ไข้หวัดนก H5N1) สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อมีไวรัสเข้าสู่ตา จมูก หรือปากมากพอ หรือสูดดมเข้าไป สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อไวรัสอยู่ในอากาศ (ในรูปหยด ละอองลอยขนาดเล็ก หรืออาจเป็นฝุ่น) และสะสมบนเยื่อเมือกของดวงตาหรือบุคคลหายใจเข้าไป หรืออาจเป็นไปได้เมื่อบุคคลสัมผัสสิ่งที่ปนเปื้อนด้วยไวรัสแล้วสัมผัส ปาก ตา หรือจมูกของพวกเขา

นายจ้างควรดำเนินการเพื่อลดความเสี่ยงของคนงานในการติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ A จากสัตว์ป่วยหรือสภาพแวดล้อมที่ปนเปื้อน พนักงานอาจมีความเสี่ยงเมื่อทำงานกับสัตว์ที่ได้รับการยืนยันหรืออาจติดเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ชนิด A หรือทำงานกับวัสดุต่างๆ รวมถึงน้ำนมดิบที่ได้รับการยืนยันหรืออาจปนเปื้อนด้วยไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ A ตัวอย่างของพนักงานที่เกี่ยวข้องได้แก่:

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์นมและปศุสัตว์อื่นๆ
เจ้าของฝูงนกหลังบ้าน
สัตวแพทย์และเจ้าหน้าที่สัตวแพทย์
ผู้ตอบสนองด้านสุขภาพสัตว์
ผู้ตอบสนองด้านสาธารณสุข
คนงานในห้องปฏิบัติการผลิตภัณฑ์นม
พนักงานแปรรูปอาหารที่ต้องจัดการน้ำนมดิบและวัสดุอื่นๆ ที่ได้รับการยืนยันหรืออาจปนเปื้อน
คนงานโรงฆ่าสัตว์ปฏิบัติงานบางอย่างในการให้นมโคนมรวมทั้ง

การขนถ่ายหรือการจัดการโคนมที่ให้นมเป็นเพื่อฆ่า รวมถึงการทำงานในคอกและงานที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบก่อนชันสูตรพลิกศพ
กระบวนการหลังชันสูตร ได้แก่ การตรวจสอบหลังการชันสูตร การจัดการ และการขนส่งอวัยวะภายใน
การถอดและขนเต้านมออกจากโคนมเพื่อแปรรูปหรือแปรรูปต่อไป
เพื่อปกป้องคนงานที่อาจสัมผัส นายจ้างควรปรับปรุงหรือพัฒนาแผนด้านสุขภาพและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน นายจ้างได้รับการสนับสนุนให้ใช้คณะกรรมการด้านสุขภาพและความปลอดภัยซึ่งรวมถึงตัวแทนจากทั้งฝ่ายบริหารและคนงานเพื่อจัดทำแผน คำแนะนำและการให้คำปรึกษาที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการพัฒนาแผนอาชีวอนามัยและความปลอดภัยในสถานที่ทำงานสามารถรับได้จากสำนักงานความปลอดภัยและอาชีวอนามัย (OSHA) และผ่านทางสำนักงานส่งเสริมการเกษตรในพื้นที่ของคุณ นายจ้างควรทำการประเมินอันตรายเฉพาะสถานที่เพื่อระบุความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นตามงานและสถานที่ และใช้ลำดับชั้นของการควบคุมเพื่อระบุการควบคุมเพื่อลดหรือขจัดอันตราย รวมถึงการสัมผัสกับไวรัสไข้หวัดใหญ่ชนิด A เอกสารงานการประเมินอันตรายสำหรับโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมสามารถช่วยระบุอันตรายในสถานที่ทำงานของผลิตภัณฑ์นม และจัดลำดับความสำคัญของการควบคุม รวมถึง PPE ที่จำเป็นสำหรับการป้องกัน การปกป้องคนงานสัตว์ปีกจากโรคไข้หวัดนก (ไข้หวัดนก) สามารถช่วยระบุอันตรายในที่ทำงานของสัตว์ปีกและจัดลำดับความสำคัญของการควบคุมได้

นายจ้างควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนงานได้รับการปกป้องจากการสัมผัสกับไวรัส หากคนงานมีการสัมผัสทางกายภาพโดยตรงหรือใกล้ชิดกับ:

สัตว์ใดๆ ที่ได้รับการยืนยันหรืออาจติดเชื้อ รวมถึงนก โคนม และปศุสัตว์อื่นๆ
อุจจาระ ปัสสาวะ หรือขยะจากสัตว์เหล่านี้
นมดิบ (ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์) จากสัตว์เหล่านี้
สัตว์ใดๆ ที่ตาย รวมทั้งนกและปศุสัตว์
อวัยวะภายในหรือเต้านมจากโคนมที่ให้นมบุตร
พื้นผิวและน้ำ (เช่น บ่อ ที่ให้น้ำ ถัง กระทะ รางน้ำ) ในฟาร์มที่มีสัตว์ที่อาจติดเชื้อซึ่งอาจปนเปื้อนด้วยมูลสัตว์หรือนมเสีย

CDC ให้คำแนะนำแยกต่างหากเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของไข้หวัดใหญ่ระหว่างสุกรกับคน

ลำดับชั้นของการควบคุมระบุลำดับการดำเนินการที่ต้องการเพื่อควบคุมการสัมผัสที่เป็นอันตรายในสถานที่ทำงานได้ดีที่สุด การควบคุมทางวิศวกรรมมีประสิทธิผลมากกว่าการควบคุมด้านการบริหารหรือ PPE เนื่องจากควบคุมการสัมผัสโดยไม่ต้องใช้ความพยายามที่สำคัญและต่อเนื่องโดยพนักงานและหัวหน้างาน


แหล่งที่มา : https://www.cdc.gov/bird-flu/prevention/worker-protection-ppe.html